Arrangementen en keuzemenu's

Koffie met iets lekkers

Koffie/thee/fris met appelgebak met slagroom € 5,95

Koffie/thee/fris met gesorteerd gebak €6,50 (bij minimaal 20 personen)

 

Lunchen

Halfway-lunch € 8,75
Soep & 3 kleine luxe belegde broodjes

Lunchpakket mee de baan in (tot 15 personen) € 7,95
Sandwich belegd met kaas (jong/oud) of beenham met flesje water en snicker of mars

Lunchpakket mee de baan in (vanaf 15 personen) € 10,-
Kadet ham, kadet kaas, krentenbol, mars/snickers en een flesje water    

Lunchbuffet vanaf 15 personen € 11,50
Vers afgebakken multikorn en kaiserbollen zelf te beleggen met:
ham, kaas, grillworst, gekookt ei en tonijnsalade sla, komkommer, tomaat,botertjes,mayonaise, honing mosterdsaus en mosterd
Ook diverse zoet beleg.

De lunch is uit te breiden met:
- soep van de dag € 5,-
- klein soepje € 3,-
- kroket € 2,50
- kannen jus d'orange en melk € 2,75

Diner

Keuze hoofdgerecht tot 35 personen € 15,75

  • Kipsaté met satésaus, kroepoek en gebakken uitjes
  • Wieringerweiderburger “Old Style” met gesmolten Klavers Roem en gebakken ui
  • Salade geitenkaas met honing en tijm gegratineerd, peer en gesuikerde noten
  • Regthuys vispannetje met verschillende soorten verse vis in heerlijke rode saus

Onze gerechten worden geserveerd met salade, friet en mayonaise   

Bij de salade serveren wij brood met aioli of tapenade

Voorgerecht & dessert?
Deze menu’s zijn uit te breiden met:

Voorgerecht € 5,50 Keuze uit:

  • Huisgemaakte soep met brood en smeersels
  • Rundercarpaccio kleinere portie met pesto, zongedroogde tomaat, rucola,
  • klaversroem, basilicum, truffel mayonaise, brood en smeersels

Dessert  € 7,-  Keuze uit:

  • Belgische wafel met warme kersen, een bol vanille ijs en slagroom
  • Chocolade lava taartje, frambozencoulis, een bol vanille ijs en slagroom
  • Speciale koffie, een toef slagroom en een bonbon

Of voor € 25 voor een 3 gangen menu

 

Regthuys buffetten vanaf 30 personen              

Nasi buffet € 17,50 p.p

2 stokjes kipsaté, nasi goreng, friet, stokbrood, smeersels, kroepoek, atjar,
gebakken uitjes, salade en mayonaise            

Oosters buffet € 23,50 p.p

stokjes kipsaté, verschillende soorten verse vis in een heerlijke milde huisgemaakte curry saus, nasi goreng, gele rijst, sajoer boontjes, kroepoek, gebakken uitjes en een frisse oosterse salade met een gekookt eitje

Frans buffet  € 30,- p.p

Soep

  • uiensoep met kaas gegratineerde broodjes

Koud

  • brood met smeersels, brie, paté en cranberry compote
  • geitenkaas salade
  • salade niçoise

Warm

  • boeuf bourguignon (gestoofd rundvlees in rode wijn met provençaalse kruiden)
  • coq au vin (gestoofde kippenpoten in rode wijn met spek champignons en ui)
  • vispakketjes (verschillende soorten vis, dille en citroen en-papillotte)
  • quiche met tomaat, broccoli, spinazie, gerookte spek en kaas
  • mediterraanse aardappelgratin
  • ratatouille courgette, aubergine, tomaat, rode ui in een heerlijke saus

Italiaans buffet € 24,50 p.p


Koud

  • quiche tomaat, spinazie, broccoli, paprika, gerookte spekjes, kaas en ei
  • caprese mozzarella tomaat, verse basilicum, pijnboompitten en balsamico crème
  • groene salade komkommer, gedroogde tomaat, tomaat, paprika, kruidendressing & pijnboompitten
  • ham met meloen
  • focaccia met tapenade en kruidenboter.

Warm 

  • Gehaktballetjes in rode saus
  • kip italiaanse stijl in pesto roomsaus met champignons
  • vispakketje (vis van het moment)
  • vegetarische lasagne
  • aardappeltjes uit de oven
  • geroosterde groente                               

Lasagne plate keuze uit;  € 12,50
Vegetarische lasagne met brie, wortel en courgette

of

Traditionele lasagne met gehakt, bechamelsaus en kaas

Brood met aioli en tapenade
Frisse groene salade

Standaard barbecue buffet € 25,- p.p
BBQ worst, hamburger, kippendij gyros, vispakketje

  • Aardappelsalade met chorizo, gedroogde tomaat, rucola, rode ui en oude kaas
  • Mexicaanse salade met bonen, avocado, tomaat, paprika
  • Stukken watermeloen
  • Stokbrood, breekbrood, aioli en tapenade


Regthuys Walking dinner vanaf 30 personen
Hierbij worden, in een gezellige ongedwongen sfeer, diverse kleine gerechtjes uitgeserveerd aan u en uw gasten. Rondlopend, staand of zittend, onder het genot van een hapje en een drankje kunt u gezellig bijpraten.

U kunt uit de onderstaande 10 gerechtjes uw eigen menu van gerechtjes samenstellen. Wij adviseren u voor 5 tot 6 gerechtjes te kiezen, de minimale afname is 5 gerechten. Bij één van de gangen wordt een puntzak echt lekkere frieten uitgeserveerd.

Walking dinner  € 5,75 per gerecht

1. Huisgemaakte soep geserveerd met brood en smeersels

2. Buffelmozzarella met wilde tomaten,basilicum, pijnboompitten en balsamico crème V

3. Rundercarpaccio met pesto, zongedroogde tomaat, rucola, klaversroem, pijnboompitten en basilicum truffel mayonaise

4. Ham en meloen

5. Kipsaté spies met satesaus, kroepoek, atjar en gebakken uitjes

6. Wieringerweide burger “old style” met klaversroem en gebakken ui

7. Gamba spies in knoflookolie met geroosterde groenten

8. Vegetarische curry met linzen koriander munt yoghurt en naan-brood. V

9. libanees platbrood met guacamole en geroosterde groenten V

10. Dessert keuze uit crème brule / monchoutaart in een glaasje/ chocolademousse